Wino jako dodatek do sera
Ser i wino już od starożytnych czasów stanowiły naturalne powiązanie. Zarówno ser, jak i wino są produktami fermentacji - z wiekiem dojrzewają i zyskują pełniejszy, bogatszy, bardziej wyrafinowany smak i aromat. Ser i wino od wieków pojawiały się na stołach zarówno władców, jak i prostych chłopów. Naturalny i odwieczny związek sera z winem mógłby sugerować,Continue reading Wino jako dodatek do sera